Lucaffé Ospite zrnková káva 700g

9.00

Na sklade už iba 2

Kategórie: , Katalógové číslo: 8021107017571

Popis

Lucaffé Ospite zrnková káva 700g

Lucaffé Caffé dell Ospite je originálna zmes kávových zŕn z Indie. Jedinečná zmes 20% Arabica a 80% Robusta Vás dokonale naštartuje do nového dňa. Nezameniteľne príjemná chuť zmesi Arabica a Robusta. Zmes sa vyznačuje vysokým obsahom kofeínu. Vďaka vysokej kvalite Robusty je možné kvalitné espresso pripraviť aj z menšieho množstva kávy. Pri profesionálnom kávovare a mlynčeku stačí 5,5 – 6 g kávy. Napriek tomu odporúčame 7,5 – 8,5 g kávy na prípravu lahodného espressa.

Vysokú popularitu má hlavne v hoteloch a reštauráciách pri podávaní raňajok.

Balenie: 700g
Zloženie: 20% Arabica, 80% Robusta
VýrobcaLucaffé Venturelli Gian Luca S.r.l., Taliansko

 

O spoločnosti Lucaffé
Značka Lucaffé začala písať svoju históriu v roku 1996, keď Gian Luca Venturelli otvoril svoju prvú pražiareň kávy v mestečku Padenghe na brehu Lago di Garda v severnom Taliansku. Vďaka remeselnej zručnosti Gian Lucu Venturelliho pri pražení kávy a starostlivému výberu dodávateľov kávových zŕn sa značka Lucaffé stala známou a obľúbenou nielen v Taliansku a Európe, ale aj na iných kontinentoch – Ázia, Amerika. Majiteľ firmy má nielen prsty pri výbere kávy na plantážach, pri jej miešaní, pražení, ale aj pri vytváraní grafiky a dizajnu obalov. A v čom je tajomstvo špičkovej kvality kávy značky Lucaffé? Tých faktorov je viac:

Výber dodávateľov kávových zŕn – Gian Luca Venturelli osobne ochutnáva všetky vzorky kávových zŕn a pravidelne navštevuje plantáže producentov, od ktorých kávové zrná nakupuje. Rozhodujúcim kritériom je kvalita a chuť kávových zŕn. Kávové zrná na kávy značky Lucaffé pochádzajú od producentov zo všetkých troch kávových kontinentov (Afrika, Amerika a Ázia).

Výber tej správnej zmesi rôznych druhov kávy – Namiešanie chutnej zmesi rôznych druhov kávy je hotová alchýmia. Firma Lucaffé využíva svoje mnohoročné skúsenosti pri hľadaní takých zmesí kávy, ktoré uspokoja chuťové poháriky rôznych kávových gurmánov. Nie vždy je potrebné na dosiahnutie špičkovej chute miešať rôzne druhy kávy. Napríklad na výrobu kávy Blucaffé sa používa výlučne odroda Jamaica Blue Mountain.

Spôsob praženia kávy – jemné dlhšie praženie kávových zŕn pri nižšej teplote zaručuje získanie kávy najvyššej kvality, pričom sú zachované všetky v káve obsiahnuté zdraviu prospešné látky. Esenciálne oleje a aróma ostávajú ochránené, pričom kávové zrná si zachovávajú svoj pekný tvar, lahodnú vôňu s malou zvyškovou vlhkosťou a vyváženým obsahom kofeínu.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1.05 kg
Hmotnosť

Typ kávy

Arabica

Krajina pôvodu